đŸœ MENU DE LA CANTINE DU LUNDI 28 SEPTEMBRE AU VENDREDI 24 OCTOBRE 2026 đŸœ

Publié le dimanche 27 septembre 2026 - Sainte-Maure-de-Peyriac

Les menus sont élaborés par Catherine et les repas sont préparés sur place avec des produits frais, afin de proposer chaque jour une cuisine de qualité, variée et équilibrée.

Cf. PJ - Tableau des allergènes 

Depuis le 1er juillet 2015, conformément au décret n° 2015-447 du 17 avril 2015 relatif à l'information des consommateurs sur les allergènes présents dans les denrées alimentaires non préemballées, 14 allergènes font l'objet d'une déclaration obligatoire.

Dans les restaurants scolaires, ces 14 allergènes majeurs doivent obligatoirement être portés à la connaissance des consommateurs. Cette information permet aux usagers de consommer les plats en toute connaissance de cause et contribue à prévenir les risques liés aux allergies alimentaires.

 

Publié par La Mairie